Panettone mit Tomate, Basilikum und Oregano
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Panettone mit Tomate, Basilikum und Oregano

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Panettone mit Tomate, Basilikum und OreganoEndlich, ein herzhafter Panettone! Salzig, wrzig, bestens pur aber auch zum Aperitivo, zu Kse, Butter und Sardellen, kurz: zu allem, was das Herz begehrt. In der Splendido Kche gehrt Panettone zu den mit grter Leidenschaft verzehrten Spezialitten Italiens. Deshalb bieten wir Jahr fr Jahr in der Weihnachtszeit die feinsten Exemplare des traditionsreichen sen Sauerteiggebcks an. Auerhalb der Weihnachtszeit vermissen wir Panettone schmerzlich. Da es den

Endlich, ein herzhafter Panettone! Salzig, würzig, bestens pur aber auch zum Aperitivo, zu Käse, Butter und Sardellen, kurz: zu allem, was das Herz begehrt. 

In der Splendido-Küche gehört Panettone zu den mit größter Leidenschaft verzehrten Spezialitäten Italiens. Deshalb bieten wir Jahr für Jahr in der Weihnachtszeit die feinsten Exemplare des traditionsreichen süßen Sauerteiggebäcks an. Außerhalb der Weihnachtszeit vermissen wir Panettone schmerzlich. 

Da es den Menschen in Italien ähnlich geht, kommen dort regelmäßig "Sommer-Panettone" oder verschiedenste "Gourmet"-Varianten auf den Markt, die die harte panettonefreie Zeit außerhalb Weihnachtens zu überbrücken versuchen. Bisher waren diese Exemplare (gern auch als "Frühstücksbrot" in länglicher Kuchenform verkauft) immer süß.

Nun haben wir völlig außerhalb der kalten Jahreszeit die herzhaften Panettone der Fratelli Sicilia aus der Nähe von Catania probiert und waren sofort begeistert. Die moderne Bäckerei produziert traditionell die berühmten sizilianischen Süßigkeiten aus besten Zutaten in feinster Qualität und mit regionalen Zutaten. Deshalb haben sie größte Erfahrung im Umgang mit langgereiften Sauerteigen und den "Grandi Lievitati".

Für ihre beiden Panettone greifen sie auf die klassische Rezeptur zurück: Sauerteig, Butter, Eigelb und vor allem viel Zeit. Der Teig reift 36 Stunden bevor er gebacken wird. Nur statt Orangen, Zitrone und Vanille, werden hier eben Tomaten, Oliven oder Kräuter eingesetzt.

Das Ergebnis konnte uns vollständig überzeugen. Die Textur des Gebäcks ist saftig und luftig, ganz so wie beim süßen Original. Die Aromen sind kräftig, aber nicht zu dominant und fügen sich harmonisch ins Gesamtbild. Die Zutatenliste hingegen ist kurz und nachvollziehbar.

Der salzige Panettone ist ein großer Genuss zum Aperitivo. Belegt mit Schinken, Käse oder etwa Butter und Sardellen, kann er sogar eine kleine Mahlzeit ersetzen. Natürlich schmeckt er auch pur fantastisch. Auch zum Picknick, als sommerlicher Snack am Strand oder im Freibad ist er eine großartige Alternative zum süßen Vorbild. 

Wer Panettone mag und die Liebe zu Grissini, Crackern und anderen typischen Aperitivo-Snacks kennt, wird diese Gebäckspezialität lieben. 

Der Panettone wird in einer Schmuckverpackung geliefert und eignet sich auch hervorragend als originelles Mitbringsel zu Aperitivi oder Sommerfest. Er ist ungeöffnet mehrere Monate haltbar.

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Debra M Schmidt
Louisville, US
★★★★★ 5
Sadie Mae Approves
Our Pittie mix absolutely loves these balls! She chews them and we play catch for hours and they haven't shown any signs of damage after several months of play. I highly recommend!
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Reviewed in the United States on June 4, 2026
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JSie
Waukegan, US
★★★★★ 5
Enrichment toy is working
We have had these for a while. Got them for enrichment during the AZ summers when it is too hot to get outside. They are very durable. We do have to use cheese spray to fill them.
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Reviewed in the United States on May 19, 2026
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Shelley Breivogel
Whiting, US
★★★★★ 3
Not meant for small dogs.
I bought this toy ball hoping it would be a fun treat dispenser for my Shih Tzu, but it’s way too big for her to handle. The grooves are really deep, so treats just get stuck inside and she can’t get them out. The texture is also super slippery, so she has trouble keeping a grip on it, and the plastic is heavy and not flexible at all. Overall, not a great fit for small dogs.
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Reviewed in the United States on September 3, 2025
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Foxy Rose
Houston, US
★★★★★ 5
The Real MVP!
These have been the Best Buy ever! Keeping the pups busy and cleaning their teeth for hours!! Super impressed with this company invention!
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Reviewed in the United States on April 20, 2026
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Lizy Bean
Draper, US
★★★★★ 5
It'll only last a week
Size: 5 Inch, Color: Classic Bone, Size: 5 Inch, Color: Classic Bone
We've only had it a few days and she's already half way through it. It won't last the week. She doesn't eat it, she spits out the pieces. If you buy it was a consumable, totally worth the money. I'll probably buy my power chewer a couple a month
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Reviewed in the United States on December 13, 2025

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