Fermentatie Set - Mosterd Kruiden
SKU: 64633943364

Fermentatie Set - Mosterd Kruiden

Sale price$24.30 Regular price$27.00
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 8 - Jul 13

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Fermentatie Set - Mosterd KruidenComplete kit om zelf mosterd te maken. Deze RotPot wordt geleverd met een scherpe kruidenmix. Mosterd is het oudste en meest bekende condiment ter wereld, dat vrijwel in alle culturen gebruikt wordt. Maar zo vanzelfsprekend als het in bijna elke koelkast te vinden is, zo mysterieus is het ook. Want hoe kan het dat dit ontspoorde neefje van de koolfamilie (jawel, de mosterdplant is familie van je bloemkool) met zijn nogal heftige eigenschappen en zijn

Complete kit om zelf mosterd te maken. Deze RotPot wordt geleverd met een scherpe kruidenmix.

Mosterd is het oudste en meest bekende condiment ter wereld, dat vrijwel in alle culturen gebruikt wordt. Maar zo vanzelfsprekend als het in bijna elke koelkast te vinden is, zo mysterieus is het ook. Want hoe kan het dat dit ontspoorde neefje van de koolfamilie (jawel, de mosterdplant is familie van je bloemkool) met zijn nogal heftige eigenschappen en zijn uitgesproken smaak zo immens populair is geworden? En hoe kan het dat er met maar drie hoofdingrediënten (water, azijn en mosterdzaad) zoveel verschillende soorten zijn? Leer de chemische processen begrijpen die mosterd mosterd maken.  

RotPot is een complete doe-het-zelf kit waarmee je thuis de lekkerste smaakvolle mosterd maakt door middel van fermentatie. Ferme…wat? Fermenteren! Een oude bereidingstechniek, waarbij gisten en bacteriën de natuurlijk aanwezige suikers omzetten in milde zuren. De pot is steeds opnieuw te gebruiken. Door de los verkrijgbare add-ons kan worden geëxperimenteerd met verschillende recepten en ingrediënten.

Probeer het zelf! Alles wat je nodig hebt zit in de doos. 

 
Ingrediënten Mosterdmix 'Scherpe Kruiden': zeezout, mosterdzaad, gemalen kurkuma, gemalen venkelzaad. Allergenen: MOSTERD

Productspecificaties 

Artikelomschrijving Fermentatie Set - Mosterd Kruiden
Artikelnummer 7436947614674
Uitvoering Mosterd Kruiden
Land van herkomst  Nederland

Wat zit er in de doos? 
  • 1x Mosterdmix
  • 1x Glazen pot (ca 1 liter) met mosterdzaad
  • 2x Deksels
  • 1x Waterslot 
  • 1x Ferment
Wat is een waterslot?
Het waterslot zorgt ervoor dat het gas dat bacteriën en gisten produceren tijdens het fermenteren veilig kan ontsnappen. Ook voorkomt het dat er zuurstof van buitenaf bij de mosterd komt waardoor het kan bederven.

Waarom fermenteren?
Vroeger was deze techniek vooral populair onder mensen die geen koelkast hadden, omdat de lagere zuurgraad ervoor zorgt dat je producten langer kunt bewaren. Gefermenteerde producten groenten zijn niet alleen heel lekker, maar ook nog eens gezond. Ze zitten namelijk bomvol bacteriën die goed zijn voor je darmen.

Milieu-informatie 

Fermentatie is de omzetting van organisch materiaal door bacteriën, gisten en schimmels. Veel bekende voedingsmiddelen zijn ontstaan door fermentatie. Denk bijvoorbeeld aan koffie, cacao, droge worst, olijven, kaas, yoghurt, zuurkool. Met de RotPot kan je het gerecht op de juiste smaak brengen zodat jij optimaal geniet.

Lekker, Gezond en Zero Foodwaste
Thuisfermentaties zijn niet alleen heel smaakvol, maar zitten ook nog eens barstensvol vriendelijke melkzuurbacteriën die kunnen bijdragen aan een gezonde darmflora. Bovendien is fermenteren een handige manier om groenterestjes en zuivel langer houdbaar te maken, waardoor verspilling wordt voorkomen.

Het verhaal achter RotPot
RotPot is een creatie van Sanne Zwart, de fermentatie-expert achter Keukenboeren Workshops. Sanne is jaren geleden gefascineerd geraakt door de enorme mogelijkheden en voordelen van fermentatie en heeft als missie iedereen aan het fermenteren te krijgen. 
RotPot wordt samengesteld en verpakt door medewerkers met een afstand tot de arbeidsmarkt. Hiervoor wordt samengewerkt met een nabijgelegen sociale werkplaats met een speciale HACCP-afdeling voor voedselproducten. De kruiden en specerijen zijn waar mogelijk van Nederlandse afkomst en duurzaam geteeld. De materialen worden zorgvuldig gekozen op basis van herkomst, met zo min mogelijk impact op het milieu en zijn geschikt voor langdurig gebruik.
Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 64633943364

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.4 ★★★★★
Based on 2083 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
J
Verified Purchase
Jonsey
Pawtucket, US
★★★★★ 5
A heartfelt, inspiring travelogue and meditation on living well
Format: Hardcover
Gordon Bernhardt's Buen Camino is a great accomplishment and a thoroughly enjoyable and thought-provoking read. Gordon opens his generous heart and extraordinary life to his readers and takes us with him, winding through a fascinating, historically informed and personally reflective commentary on the places and people of this ancient journey, his own life, memories, fears, triumphs, his personal commitment to service and growth in his life's work, and his connections with a remarkable community of fellow travelers on the road. The many photographs and questions for personal reflection at the end of each chapter were very effective. I was left with a desire to someday walk this path myself, and with a great appreciation and admiration for Gordon's persistence and positivity, both in making this journey and in his life and work.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 15, 2022
V
Verified Purchase
Valerie A. Ormond
Draper, US
★★★★★ 5
A Heartfelt Story to Help Us Embrace Our Personal Journeys
Format: Kindle
“Buen Camino: What a Hike Through Spain Taught Me about Investing and Life” is a heartfelt story by author Gordon Bernhardt about his adventure traveling the Camino de Santiago beginning in France and ending in Spain. It is much more than a travelogue; it is a journey into life lessons both in Gordon’s personal life but also in his professional life. He includes deep revelations, humor, and puts readers in the setting of the pilgrimage through his words and images. I highly recommend this positive book reminding readers to enjoy our moments, appreciate our fellowship with other humans, and embrace our personal journeys.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on November 10, 2022
R
Verified Purchase
Ron Miller
Carnegie, US
★★★★★ 5
An inspiring book on the uplifting qualities of the Camino pilgrimage
Format: Kindle, Format: Kindle
I highly recommend the book, “Buen Camino”, written by Gordon J. Bernhardt. It is focused on his 2018, 35-day pilgrimage/trek called the Camino de Santiago, or The Way of Saint James. The walk starts in the Pyrennes at St Jean Pied de Port in France and ends at the Santiago de Compostela Cathedral in northern Spain, then to the coastal towns of Muxia and Finisterre, 618 miles later. Gordon shares what the pilgrimage meant to him as a way to reset his life, his interaction with the pilgrims along the way and the life lessons learned, how to handle unexpected problems and opportunities, and the importance of stepping away from our busy lives to help us focus on the true priorities. He blends his experience on the Camino with his profession in wealth management, and how helping/interacting with people in his personal, professional, and spiritual life has enriched his existence. After reading this book, you will walk (pardon the pun) with a different view of what is truly important in your life.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 15, 2026
J
Verified Purchase
Joel Martin
Fort Morgan, US
★★★★★ 5
This book provides incite on how to live a productive and rewarding life.
Format: Kindle
Gordon Bernhardt does an excellent job describing his adventure traveling the Camino de Santiago beginning in France and ending in Spain. He describes the impact it had on his personal and professional life and how experiences such as this can reward an individual in all aspects of their life. We are all on a journey through life and with the right perspective, which he delineates, can enhance and reward us and those around us. He encourages us to enjoy our journey and interactions with others. I recommend this book for anyone that wants to get the most out of life and benefit from lessons learned along the way.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on November 17, 2022
T
Verified Purchase
Thomas
Lexington, US
★★★★★ 5
It's a good read
Format: Paperback
It's a good read if your into financial investments and traveling. I paid twenty dollars and the next day Amazon showed me it for six dollars
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on July 12, 2025

recommand products